黑帶巴彥
II 藝術家與民俗藝術
A4影印紙
2003~2018
長:29.5 x 寬:21 x 高:0.01 (cm)
6g
登錄號:2020.001.0094
此幅圖稿由泰雅族文史工作者黑帶・巴彥所繪製,圖下有文字「ruzyu-1」與署名「Heitay-Payan」。泥鰍的泰雅族語稱為ruzyu,一般常見用法為puzit,常見於泰雅族日常耕作的田地間。
泥鰍又稱土鰍、雨溜,體長可達20公分,身體修長、腹部扁而背脊平直,全身為黃褐色或灰褐色,身上佈滿黑褐色小點。牠們的環境耐受度高,分布在各個不同型態的水體中。繪者曾提及,泰雅族無食用泥鰍的習慣,是居住在清泉時,聽聞東北少帥張學良愛吃泥鰍鑽豆腐,並學到這道東北菜的作法。將捕捉到的泥鰍,放置在淨水中2-3日並定期換水